Самая дорогая пряность
Самая дорогая пряность на свете - шафран. Он добывается из рыльцев крокусов. Для того, чтобы получить 500 граммов специи, нужно обработать около 80 тысяч этих весенних цветов. Чтобы вырастить, собрать и извлечь пестики, которых у каждого цветка лишь 3 штуки, нужны большие трудозатраты .. Поэтому фунт (примерно 0,4 кг) крокусов оценивается в 1200-1500 долларов.
