Утренний бутерброд.

[nitaanita]

Бутербродная масса называется "Ложная икра"и по вкусу напоминает красную икру .
Ингредиенты для 10 порций:
Сельдь - 1шт
Масло слив.- 150г
Сырок плавл.- 2шт
Морковь небольшая - 3шт


Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.



Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Бутер .масса  готова. Хранится в холодильнике до 5 дней



Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!

===