Первый японский шоколад

Dec 25, 2013 16:07

Именно сегодня, 25 декабря, ровно 135 лет назад в Японии впервые поступил в продажу шоколад местного производства! Компания "Фугэцу-до" выставила его на своих прилавках в филиале Рёгоку Вакамацу в Токио (сегодняшние окрестности Сумидагавы) под названием 貯古齢糖 (тёкорэто), о чем за день до этого написала газета "Канаёми". С тех пор сладость обрела любовь всего народа, за что он должен благодарить Оосуми Киэмона - тогдашнего владельца "Фугэцу-до", который отправил управляющего филиалом Ёнэцу Мацудзо учиться мастерству в Йокогаму и, таким образом, обогнал конкурентов в гонке по производству хита. Nippon.com поздравляет всех своих читателей с праздником и желает сладкого Рождества!



японская кухня, история

Previous post Next post
Up