Місце де можна зустрітись із традиціями
Є в Туреччині маленьке село Сірінче, в горах, де живе декілька тисяч населення. Славиться воно своїми фруктовими винами. Виробляють тут їх із усього, що може лише прийти в голову: персики, ягоди, ківі, дині, кавуни, гранати, ну і звичайно ж різні види винограду. Не обовязково все купляти, за коротку прогулянку можна подегустувати і визначитись, що Вам більше довподоби. На вулицях зустрічаєш жінок, які продають прянощі, сушені трави, оливкову олію, традиційний одяг (дещо адаптований для потреб туристів). Якщо зголоднієте - завітайте у домашній ресторанчик, де їжу приготують у вас на очах. Наприклад, такі пристої як на фото я зустрічала, але ось тільки зараз зрозуміла, що це велика плитка і сковорідка в одному. Назву її та страви, нажаль не запам'ятала, але обов'язково дізнаюсь. Можу сказати, що начинка у цьому тісті із картоплі, багато зелені та м'яса. А для подачі її згортають у двоє.
Насолоджуйтесь...
Насолоджуйтесь...