Очень интересный плод лианы, семейства тыквенных. Богат витаминами и всячески полезен. Но едят его недозрелым. Мне же уже попался полностью созревшим. Хотя читала, что красные семена едят и в созревшем - они на вкус кисло-сладковатые с горчинкой. А вот оболочка становится горькой и не вкусной. Но зато какова красотка )
Я же совсем затянулась в работу. Вернулись домой с дачи, и теперь опять городская суетливая жизнь.Фотоаппарат в руки не брала уже месяц. Но планирую выложить еще плов с уткой, который готовила еще в июле. Уж больно он вышел замечательный!