Как я нервничала всю неделю!!!! Погоду обещали аж +14!!Мне уже сны стали сниться, что снег пошел!:0) Накануне заморозки были, -1!
НО! Мироздание сжалилось надо мной. И в субботу было солнцеЮ ветер утих, погода была идеальная! :0) И мы смогли хорошо повеселиться на улице!:))
Ландыши какие то мелковатые в этом году
сирень уже отцветает, а впрошлом году только распускалась.
всякое вкусное
фотографировала, пока гостей не было, поэтому всё накрыто. Потом было не досуг:0)
такие антипасто шашлычки с колбаской разной и салатом.
мини картошка, а внутри смесь сметаны с дижоном. Сзади свиная вырезка завернутая в листья салата.
жареные на гриле крветки с ананасами. креветки мариновались сначала.
луковый тарт, ещё закусочки на плочках, и flatbread типа пиццы с итальянскими сардельками,я блоком, козьим сыром и песто.
сельдерей фаршированый смесью крим чиза, голубого сыра, пекана,и сухой клюквы
на разноцветных палочках фета, огурец, помидор
в блюде-салат с манго, огурцами,креветками.
главное блюдо-копченые рёрбра. Коптились 5 с половиной часов.
буквально разваливались под ножом
ну и торт Париж Брест с клубникой в шоколаде.
вечером стало слегка прохладно,жгли костёр. Отлично посидели!:0)
p. s. вот все надо записывать! в холодильнике остались забытые шарики из шпината, и брюссельская капуста с прощюто. В количестве на большую парти! :(