Брауни с жидким шоколадом внутри
Брауни с жидким шоколадом внутри
К коллекции рецептов брауни добавлю ещё вариант - с жидкой серединкой! Такой брауни с жидким шоколадом внутри можно приготовить и в виде большого прямоугольного или круглого, а потом разделить, и в виде порционных десертов.
Покажу на примере порционных.
Для брауни с жидким шоколадом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Шоколад берите тёмный или горький с высоким содержанием какао. Муку и какао отмеряла столовыми ложками без верха. Яйца имеются ввиду среднего размера, но подходят и крупные.
Ингредиенты:
шоколад 70% - 80 г
сливочное масло - 60 г
сахар - 50 г
яйцо - 2 шт.
мука - 50 г/3 ст.л.
какао - 1 ст.л.
ром/коньяк - 0-2 ч.л.
ванилин - на кончике ножа
Фото пошагового приготовления на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/36215
Формочки с дном 6х6 см.
Получается 2 штуки.
К коллекции рецептов брауни добавлю ещё вариант - с жидкой серединкой! Такой брауни с жидким шоколадом внутри можно приготовить и в виде большого прямоугольного или круглого, а потом разделить, и в виде порционных десертов.
Покажу на примере порционных.
Для брауни с жидким шоколадом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Шоколад берите тёмный или горький с высоким содержанием какао. Муку и какао отмеряла столовыми ложками без верха. Яйца имеются ввиду среднего размера, но подходят и крупные.
Ингредиенты:
шоколад 70% - 80 г
сливочное масло - 60 г
сахар - 50 г
яйцо - 2 шт.
мука - 50 г/3 ст.л.
какао - 1 ст.л.
ром/коньяк - 0-2 ч.л.
ванилин - на кончике ножа
Фото пошагового приготовления на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/36215
Формочки с дном 6х6 см.
Получается 2 штуки.