Малосольные огурцы в пакете с сахаром
Опробовав разные варианты быстрого приготовления малосольных огурцов в пакете, определилась, что больше всего мне нравятся - с мятой и сахаром! Имеется ввиду, что сахара в пакет с огурцами и зеленью отправляется больше чем соли.
Первое знакомство с рецептом было с добавлением укропа, потом впечатлил вариант с базиликом, но в итоге победила мята. Повезло, что её у меня с мая по октябрь довольно много и разных сортов.
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Огурцы подходят и маленькие, и средние, и большие. Мята может быть разных сортов, чаще беру ментоловую. Берите верхние веточки 15-20 см.
Ингредиенты:
огурцы - 10 шт./около 600 г
мята - 3-4 веточки
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 1-1,5 ч.л.
Фото пошагового приготовления на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/33256