Торт «Сметанник»
Для торта «Сметанник» заготовка печется из сметанного теста и крем тоже готовится из сметаны.
Офомлять торты я не умею... Поэтому просто посыпала свой тортик крошкой из пряника и грецкого ореха.
Для коржей:
мука разная - 350 г
сахар - до 350 г
яйца - 4 штуки
сметана любой жирности - 400 г
растительное масло - 2 ст. ложки
разрыхлитель - 2 ч. ложки
Для крема:
сметана жирная - 300 г
сахарная пудра - от 50 г
Для посыпки:
пряник - 1-1,5 штуки
орехи - 1 горсть
Дополнительно:
какао или кэроб - около 2х ст. ложек
миндальный экстракт - по желанию 1-2 капли
ванильный сахар - 1 ст. ложка
Пошагово показываю на сайте
http://www.iamcook.ru/showrecipe/4745
Офомлять торты я не умею... Поэтому просто посыпала свой тортик крошкой из пряника и грецкого ореха.
Для коржей:
мука разная - 350 г
сахар - до 350 г
яйца - 4 штуки
сметана любой жирности - 400 г
растительное масло - 2 ст. ложки
разрыхлитель - 2 ч. ложки
Для крема:
сметана жирная - 300 г
сахарная пудра - от 50 г
Для посыпки:
пряник - 1-1,5 штуки
орехи - 1 горсть
Дополнительно:
какао или кэроб - около 2х ст. ложек
миндальный экстракт - по желанию 1-2 капли
ванильный сахар - 1 ст. ложка
Пошагово показываю на сайте
http://www.iamcook.ru/showrecipe/4745