куриное от Птичницы отличницы и ответ Кировского Роспотребнадзора
Как мне хочется понаписать много-много слов о том, как я в прошлом году купила несколько пачек замороженных куриных окорочков и бедер фирмы "Птичница-отличница"! Так понимаю, что это Торговый дом. С представителем этого ТД пообщалась, не сказать, что приятно... Извинения были, обещание вернуть деньги за эти покупки тоже были, но...
Пришлось обратиться в Кировский отдел Роспотребнадзора.
Показала им во всей красе, как исколота поверхность окорочков и объяснила, что мясо птицы было черезчур напитано водой (надеюсь, хоть чистой безопасной водой...). С пары окорочков вытек почти стакан жидкости, а ещё не хило жидкости в подложку впиталось!
Сначала представитель "Птичницы отличницы" мне сообщил, что все производители куриных полуфарикатов так делают! А потом в Роспотребнадзоре мне объяснили, что теперь фирмы птичные работают по ТУ, возможно, такое количество воды в мясе соотвествует нормам. Капец... Норма покупать воду по цене куриного мяса?!
Вот фото моей неаппетитной покупки:
А под катом ответ на моё обращение Роспотребнадзор и ещё некоторые подробности :(
Вот так! А ничего, что даже после слива почти стакана "водицы" с двух размороженных окорочков масса уже пустой подложки и то аж 110 грамм?
Мне было не лень и я взвесила подложку от мяса птиц другой фирмы, так она ничего практически не весила, да и жидкости вытекло при разморозке совершенно незначительно. А стоит "Птичница-отличница" при этом порой подороже.
Это теперь норма по содержанию влаги в мясе кур?
В общем, представитель Роспотребнадзора в телефонной беседе посоветовал мне покупать целых охлажденных кур, а не полуфабрикаты. Нддда... Даже не знаю, что и сказать (культурно))).
Хотела оградить земляков от покупче некачественного товара. похоже, что не получилось! Хоть бы кто-то ещё, из тех кто нарвались на такоЭ развороченное, разваливающееся на волокна и обколотое куриноЭ нечто меня поддержал!...
Телефоны и сайт Роспотребнадзора по Кировской области видны в шапке приведенного письма.
Изображение Торговой марки "Птичница отличница" вот:
Они ещё яйца продают, но я уже не рискую их брать...
Пришлось обратиться в Кировский отдел Роспотребнадзора.
Показала им во всей красе, как исколота поверхность окорочков и объяснила, что мясо птицы было черезчур напитано водой (надеюсь, хоть чистой безопасной водой...). С пары окорочков вытек почти стакан жидкости, а ещё не хило жидкости в подложку впиталось!
Сначала представитель "Птичницы отличницы" мне сообщил, что все производители куриных полуфарикатов так делают! А потом в Роспотребнадзоре мне объяснили, что теперь фирмы птичные работают по ТУ, возможно, такое количество воды в мясе соотвествует нормам. Капец... Норма покупать воду по цене куриного мяса?!
Вот фото моей неаппетитной покупки:
А под катом ответ на моё обращение Роспотребнадзор и ещё некоторые подробности :(
Вот так! А ничего, что даже после слива почти стакана "водицы" с двух размороженных окорочков масса уже пустой подложки и то аж 110 грамм?
Мне было не лень и я взвесила подложку от мяса птиц другой фирмы, так она ничего практически не весила, да и жидкости вытекло при разморозке совершенно незначительно. А стоит "Птичница-отличница" при этом порой подороже.
Это теперь норма по содержанию влаги в мясе кур?
В общем, представитель Роспотребнадзора в телефонной беседе посоветовал мне покупать целых охлажденных кур, а не полуфабрикаты. Нддда... Даже не знаю, что и сказать (культурно))).
Хотела оградить земляков от покупче некачественного товара. похоже, что не получилось! Хоть бы кто-то ещё, из тех кто нарвались на такоЭ развороченное, разваливающееся на волокна и обколотое куриноЭ нечто меня поддержал!...
Телефоны и сайт Роспотребнадзора по Кировской области видны в шапке приведенного письма.
Изображение Торговой марки "Птичница отличница" вот:
Они ещё яйца продают, но я уже не рискую их брать...