Десерт из сырой тыквы
Кроме того, что я варю варенье из тыквы и апельсина и иногда добавляю в этот состав курагу, так практически из этих же ингредиентов готовлю быстрый и вкусный десерт!
Дочка с удовольствием съедает большие миски этого незатейливого десерта и меня это очень радует, потому что и тыква, и курага - очень полезные продукты.
Подготовьте ингредиенты по списку:
тыква - около 300 г
курага - 0,5-1 стакан
цедра - с 1/4 апельсина
мед или сахар - по вкусу
Пошагово на сайте
http://www.iamcook.ru/showrecipe/3912 Курагу размягчите, просто промыв и залив её кипятком на несколько минут.
Тыкву очистите от кожуры и семечек. Поместите куски тыквы в чашу блендера.
Добавьте курагу и цедру. Мед тоже можно и сразу же добавить, и потом - по вкусу.
Тут мед гречишный.
Если есть аллергия на мед, то используйте сахар или сахарный сироп.
Измельчите все ингредиенты при помощи блендера до желаемой степени.
Десерт из сырой тыквы готов.
Приятного аппетита!