Доброго летнего утра! :)
Обожаю кофе, но летом просто не могу пить его в горячем виде. Когда жарко, хочется взбодриться, выпить чего-нибудь холодного и вкусненького, я готовлю холодный кофе! А именно холодный карамельный латте.
Выходит ни чем не хуже, чем во всеми любимом Старбаксе. И даже не нужна кофеварка! Все очень просто и невероятно вкусно. Эта доза счастья вмещает в себя 250 калорий, поэтому советую пить сутра, чтобы в течении дня всё отработать:)) Вам понадобятся:
- 90 мл заваренного эспрессо (или как некоторые говорят экспрессо:))
- чайная ложечка карамельного сиропа
- 2 ч.л. белого сахара
- 3/4 чашки молока
- 1 1/2 чашки с кубиками льда
- 2 ч.л. взбитых сливок
Как приготовить?
Поместите эспрессо, карамельный сироп, и сахар в блендер. Взбейте на высокой скорости пока карамель с сахаром не расстворятся в эспрессо. Влейте молоко и добавьте лед; продолжайте взбивать до пенки. По желанию, украсьте взбитыми сливками и подавайте :)
Приятного кофепития:)