Печенье "Снежные вершины"...миндальное.

[nimfeechka]

                    Вдогонку за шоколадными "вершинами", делюсь рецептом миндальных... По вкусу, мне эти печенюшки напомнили амаретти... причем покупные. И понравились даже больше чем шоколадные, и это с учетом того, что я очень люблю все шоколадное. Прекрасно храниться, и даже после недельной "отлежки" стало еще вкуснее, мягче и ароматней, даже

Comments

[sweetblog]

какие красавцы! ты в подарок печешь на НГ?

[nimfeechka]

Несколько лет пекла. Причем всем, даже репетиторам дети носили. Но в прошлом году не было времени, и чувствую в этом тоже не получится. Хотя процесс мне очень нравится. Дня два, три пекла, потом укладывала все в прозрачные салатники, завязывала в прозрачную бумагу, а сверху бант и открытка. Все были в восторге. Звонили и благодарили.)))

[sweetblog]

а бумагу где брала?
мы в этом году идем на НГ, где будет много малознакомых людей и что им дарить я не представляю, вот думаю может напечь что-то, но больше склоняюсь к штоллену, по мне его проще печь, чем печенье)

[nimfeechka]

Нет, я точно зависаю...:)))) Не бумагу, а пленку, брала у цветочниц. Она в рулонах у них есть, цветы упаковывают. Стоит совсем недорого. Я тоже хотела испечь штоллен, уже года два не пекла, но скорее всего уже не успею.

[iiirusya]

Ой, как мне нравятся эти трещинки!

[tascha_cook]

такие я еще не пекла, но уверена, что мне они очень понравятся, т.к. ореховую выпечку я люблю больше, чем шоколадную...

а по поводу противня - может застелить пергаментом?

[nimfeechka]

Спасибо за зоркость! Конечно бумагой! Это я уже зависаю как и мой интернет! ))) У меня сейчас три источника интернета, но ни один из них не работает по-человечески. Запись грузила минут 20. (((

[natavera15]

Уверенна,что эти печенья мне понравятся больше,чем шоколадные,люблю все ореховое.

[teleginatania]

Леся, срочно признавайся , это та же голубая чашка , просто обработка фото другая или это новая чашка ? Вот хочу такую сил нет . А печенье понравилось , шоколадное себе в закладки добавила , теперь и это туда отправится , надеюсь дойдут руки до него !!!

[nimfeechka]

Таня, это друга чашка, но с этой же серии. Просто не было повода ее сфоткать, даже забыла. А тут наткнулась и захотелось "поиграть".))) Ох, уж эти наши руки...

[teleginatania]

Эх , я бы тоже с такой наигралась бы вволю !!!