Sep 28, 2009 10:42
Что-то меня пугают собственные гастрономические изыски последние две-три недели. Сначала - предыстория для тех, с кем мы не знакомы лично.
У меня очень странные отношения с рыбой. Если точнее - я ее не ем. Нет, я с удовольствием лопаю всяких крабов-кальмаров и прочая, но саму рыбу...брррр. За всю сознательную жизнь меня дважды удалось накормить рыбой так, чтобы я не плевалась и не истерила в духе "не могу я это есть!". Один раз рыба была свежевыловленная и свежекопченая, и кормили меня ей с рук, чтобы я потом не плевалась, что мои руки этой самой рыбой пахнут. Второй раз рыба была (о ужас!) жареной.
Мало того, запах рыбы для меня - отличный индикатор высокой температуры. Вот вы как определяете, что заболели? У меня мыло начинает рыбой пахнуть. И от этого здорово мутит. В общем, не сложились у нас отношения.
Начались эти самые изыски как раз с того, что я,вернувшись из магазина с продуктами, с удивлением обнаружила, что больше половины составляющих - рыбо-море-продукты. Сами по себе крабы-креветки ничего сверхЪестественного не представляют, но в сочетании с соленой рыбой (про которую я думала - семга или лосось?), кальмарами на салат и сайрой на него же заставили задуматься...
Потом была гречка, которую я ем крайне редко. Потом - попытки сварить манную кашу, которую я последний раз пыталась есть в детском саду. Потом - гороховая каша (не могу видеть, не то что пробовать с 10 лет). Потом - копченая рыба. Ничего - уговаривала я себя, - она же копченая, хоть и рыба... а копченое я люблю... Вот если бы жаааареная - тогда да, надо психиатру звонить.
И вот вчера прихожу домой и начинаю размышлять, чего бы приготовить. И понимаю... Что хочу рыбы, да. Жареной, ага.
Звоню другу, который потрясающе готовит (он когда-то и кормил меня с рук копчеными окушками)
- Привет! Слушай, ты же рыбу жарить умеешь?
- Конечно... а что?
- А можешь меня накормить? (Да-да, люблю, когда мужчины кормят. Да и не знаю я, с какой стороны к такой готовке подступиться)
- Тебя? Рыбой? Жареной? Добровольно?
- Ну да...
- У тебя все в порядке?
- Да...
- Не заболела? Температуру мерила? У психиатра давно была?
- Нет, просто рыбы хочу...
- Ладно, завтра сделаю... А сейчас чего ешь?
- Кашу. Детскую.
И тут я понимаю, что после просьбы пожарить мне рыбы рассказ, что я вот сижу и ем детское питание (кашка с бананом, которую жевать не надо ваабче), выглядит... хм...
Мне осторожно пожелали спокойной ночи, посоветовав все же проверить температуру...
Все это уже и меня саму напрягает.
Доктор, что со мной?
кухня,
размышлизмы