С 11 января сего года на этикетках продуктов с заменителем молочного жира
нельзя использовать слова, образованные от названий молочных продуктов.
Например, сметану с растительными жирами больше нельзя называть «сметаной»,
а надо писать: «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира,
произведенный по технологии сметаны». (ТАСС, 22.05.2019.
(
Read more... )