Починки - по сохе поминки!

Feb 16, 2016 23:33

Починки - в народном славянском календаре, праздник,
отмечаемый 16 февраля, на следующий день после Сретения.
У южных славян три дня февраля - Трифонов день, Сретенье
и Починки - считаются рубежом между зимой и весной!

Пропустил День благородный - завтра придётся навёрстывать!
По традициям народным в Починки нужно было еще с утра начинать
ремонт телеги и конской сбруи... Новости про Носика меня "сбили"...



В старину, с первыми лучами солнца, вставали на Починки крестьяне и принимались
за работу. Роли всех членов семьи во время этого праздника были расписаны заранее.
И каждый выполнял вверенное ему дело. Ремонт телег, сбруи и прочей конской упряжи
доставался старикам. Главная присказка была такой:
"В Починки дед встает чуть свет - чинит сбрую летнюю да соху столетнюю!"
На обед в Починки готовили саламату - кашу, заправленную поджаренным салом.
Кашу пшённую сегодня варил и ел. Правда, с яблоком. С салом не люблю...

Как приготовить настоящую саламату можно почитать здесь:
http://povar.ru/recipes/salamat-34269.html

А Вы, друзья, как отметили Починки?

саламата, починки, народные праздники, русские традиции

Previous post Next post
Up