Похмелье всегда
Нас накрывает утром
Заготовь рассол
(солдатское ироническое хокку)
Завершается новогодне-рождественский марафон! Старый Новый год и тот отгремел...
Завтра на работу выходит целая армия уставших мужчин. Два рецепта от старого солдата:
как опохмелиться не прибегая к помощи прокисшего салата...
Если вы перебрали с алкоголем, голова "бобо", а наутро нужно встать в строй, то можете сделать следующие нехитрые действия.
1. Заведите будильник часа на полтора-два раньше.
2. Проснувшись, выпейте стакан воды с быстрорастворимым витамином С, чтобы алкоголь, находящийся в крови начал быстрее разрушаться.
Для этой цели хорошо подойдет клюквенный морс, апельсиновый сок, капустный и огуречный рассол.
В названных жидкостях тоже достаточно высокий уровень содержания живительного витамина!
3. Можно еще прилечь на пол часа, чтобы витамин впитался в кровь, и начал работать.
Потом нужно пойти в душ, и переключить несколько раз горячую и холодную воду. Горячая вода расширит капилляры, и ускорит циркуляцию крови в организме.
4. Опорожните кишечник. Ибо большое количество остатков алкоголя находится еще в желудочно-кишечном тракте, и его тоже необходимо вывести, чтобы он не всосался в кровь в толстой кишке!
После этих манипуляций, как правило, организм уже достаточно окреп, чтобы "пойти трудиться".
Проверено на себе! Но обязательно нужно позавтракать...
Завтрак после праздника
Очень подходящее блюдо на утро в понедельник - "гречневые оладьи" с начинкой
под названием: "что осталось с праздничного стола"!
На троих требуется
- 2 стакана отварной гречки
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 зубчик чеснока
- зелень укропа, петрушки, сельдерея
- соль, перец - по вкусу
- наполнители: овощи и грибы (лучше обжаренные),
мелко порубленные кусочки отварного мяса или колбасы - по вкусу
Порядок приготовления
Яйца взболтать вилкой. Добавить сметану, соль и перец.
Размешать и вылить в миску с гречкой.
Добавить зелень, чеснок и другие наполнители. Перемешать.
Жарить на сливочном масле, выкладывая столовой ложкой.
Подавать горячими, со сметаной. Просто. Вкусно. Сытно!
Приятного аппетита, друзья!
С началом первой настоящей трудовой недели!