Овощеводство в Крыму: миф или реальность?
Без сомнений, Крым сегодня является одним из главных российских курортов, так как отвечает всем туристическим потребностям. Однако круглогодичный южный климат ассоциируется не только с отдыхом, но и с хорошим урожаем, который вполне мог бы оказаться на прилавках наших магазинов. И это касается не только фруктов и винограда, но и овощей.
Честно говоря, засилье китайских помидоров и огурцов, не отличающихся особой натуральностью, на российских рынках уже надоедает. А со своего огорода овощи всегда вкуснее и приятнее. Да и для нас это дешевле обойдется - везти то ближе.
Тем более для развития овощеводства в Крыму есть все подходящие условия. Во-первых, поддержка тепличных хозяйств делает аграрный бизнес крайне выгодным для инвесторов; во-вторых, размеры посевных площадей позволяют производить достаточное количество овощей на экспорт.
На мой взгляд, при поддержке государства превратить Крым в настоящий аграрный центр России - задача более чем реальная. Поэтому для молодых стартаперов, старающихся найти свое дело - это отличная возможность реализовать себя. Вместе с туризмом данная отрасль станет отличным подспорьем для дальнейшего развития полуострова.