Секрет костромского сыра

Mar 21, 2018 09:00

Каждый раз, когда я приезжаю в Кострому, я покупаю сыр.
И ведь не сказать, что он какой-то уникальный или гораздо дешевле, чем в том же Владимире.
Однако, покупаю. И далеко не сто грамм.




1. Я уже как-то писал про местную "сырную биржу", а по сути специализированный и совсем небольшой магазин по продаже костромских, вохомских и буйских сыров.
И ведь здесь далеко не самые низкие цены, а народ всегда есть. Очереди!


2. С каждым разом появляются новые предложения.
В этот раз мой замечательный друг-костромич Александр накормил меня апраксинскими сулугуни - салфетками и рулетами по грузинским рецептам.
Необычно и вкусно. Саш, спасибо!


3. И вроде бы есть популярная Сырная биржа, и хватит.
Но нет. В Костроме появился ещё и Музей сыра.


4. Место тоже очень проходное, рядом с Волгой и пристанью с теплоходами.
Охранницу вот еще наняли.


5. Работает ежедневно.


6. Цены.
И ведь недешево, если честно.


7. Я на саму экскурсию не пошел.
Просто заглянул. Видно, что много истории, игрушек.


8. Но главное - просто чумовое оформление и интерактив.


9. Дегустации, кстати.
Стоит туристу вкусить местного сырка, да под свойские наливочки, он тут весь товар и скупит.


10. А товару - разнообразие.
Правда, заканчивается, говорят, быстро. Ибо много посетителей.


11. Вот даже чего нашел.


12. Ну и настойки с вареньем и чаями до кучи.
Чего ж полкам пропадать.


13. Вот в чем секрет?
Пропитанный костромскими молочными коровами воздух?
Генератор любви к сыру на пожарной каланче?
Или просто умело раскрученный бренд?


Как бы то ни было, раз Кострома, значит сыр.
А вот чем могут похвастаться другие города?
Дайте, пожалуйста наводочку.

Спасибо!

Данный материал является объектом авторского права и изначально опубликован на сайте NIKITINSKIY.COM
Полная или частичная публикация поста, а также размещенных в нём фотографий, без согласования со мной ЗАПРЕЩЕНА в любых СМИ, печатных изданиях и на любых сайтах, за исключением репостов в личных блогах и личных страниц социальных сетей. Почта для контактов: fotoblog@list.ru. Остальным напоминаю, что при перепечатке фотографий и текста активная и индексируемая ссылка на источник обязательна!

Подписаться на обновления

Кострома

Previous post Next post
Up