На этой неделе в рамках обмена опытом пообедали с шефом и моей коллегой и к счастью подругой в "Скотине". Очень мне понравился интерьер, простор, огромные окна, дерево и интересные люстры. Сам концепт заведения продуман, легенда гостю рассказана. И очень видно, что это заведение для мужчин: меню в стилистике инструкции, мясное наполнение, некая "неотесанность" интерьера. И действительно, в 14:00 с нами в зале сидели еще 4 столика, за которыми были только представители сильного пола ) Вот оно - удачное взаимодействие со своей целевой аудиторией
А какие заведения вы посещаете и можете мне порекомендовать? В каких местах есть прикольные блюда, или обслуживание, или какие-то фишечки в работе?