Хлебное дело

Jul 08, 2015 17:30

В июне мы с дизайнером и, по совместительству, фудстилистом Лидой Чапко делали имиджевую фотосессию для первой на Дальнем востоке артезианской пекарни "Хлебное дело". Полностью ручное ремесленное производство бездрожжевых хлебов на натуральной закваске, абсолютно без каких-либо искусственных добавок, по традиционным рецептам хлебопечения. Только мука, вода и соль.






























Добавлю еще, что, незаметно для себя, за два съемочных дня мы съели практически все, что присутствует на этих картинках. Вкус у хлеба потрясающий - с деликатной кислинкой, насыщенный, с богатым послевкусием. Когда жуешь кусочек только что вышедшего из печи багета, ощущаешь буквально на языке всю историю создания этого хлеба - мягкого, но при этом плотного и упругого, с ароматной хрустящей корочкой и очень живописной структурой мякиша с крупными порами. В общем, рекомендую попробовать - точно не пожалеете!

Хлеб уже можно купить в супермаркетах города, на сайте "Раут-маркета" или прямо из пекарни, которая расположена за зданием торгового центра "Черемушки" (предзаказ по тел. +7-914-707-80-65).

Позже будет еще бэкстейдж с этой съемки))

фудфото, хлеб, реклама, фотопроект

Previous post Next post
Up