Мясо в соусе терияки
Недавно муж первый раз купил соус терияки Heinz. Даже не ожидала, очень хороший. Сегодня попробовала приготовить в нём мясо. Мариновала полтора часа: соус, кунжут, чуточку перца, порезанный тонкими ломтиками имбирь.
Застелила фольгой форму, сверху накрыла одним концом фольги, положила мясо и запекала час в духовке при температуре 175 градусов. Свёкор ещё сбоку немного чеснока положил.) Затем открыла фольгу и запекала ещё минут 15 при температуре 200 градусов, чтобы получилась корочка. Отлично вышло!
Рис сварен без соли в мультиварке, посыпан японской приправой фурикакэ.
Фурикакэ покупала на eBay.
Ссылка на мой Инстаграм