Dec 28, 2014 19:29
Ну очень я тяготею ко всяким крем-ликерам. Уже несколько лет в моей копилке беспроигрышный рецепт ликера Бэйлис, очень похожего на настоящий, а сейчас вот запишу себе сюда в свою копилку рецептов банановый. Решила сделать его и Бэйлис нам с мамой побаловаться к Новому году, уже попробовала, он получился очень приятный.
Ингредиенты:
●Бананы (спелые, крупные) - 3 шт.
●Молоко сгущенное - 1 банка
●Яйца - 2 шт.
●молоко - 150 мл
●Водка - 0,25 (для тех, кто любит покрепче 0,3) л
Готовила в комбайне. Сначала перебила в пюре бананы, потом добавила сгущенку, яйца и молоко, взбила до однородности. Потом тонкой струйкой влила водку, не переставая взбивать.
Напиток нужно процедить через сито и разлить по бутылкам. Перед употреблением охладить.
недорого и вкусно,
ликеры