По местам боевой славы
Увы, не моей. Мой друг Игорь Ильич malutka_du или просто Дуда позирует на фоне руин, оставшихся от заведения общепита, кафе "Прага" (не путать с рестораном!), в котором он во времена оны - в 80-е годы ХХ века - работал заместителем директора.
Находится сие заведение, точнее его развалины, в парке "Сокольники", чуть в глубине, но не очень далеко от круга и главного входа
Дуда рассказывал мне об особенностях "ресторанного бизнеса" в годы застоя. Между прочим, как ни крути, это был специфический, но именно бизнес, с элементами воровства и жульничества, так в России другого бизнеса быть не может, хоть при условном социализме, хоть при капитализме/
Таким образом, можно сказать, что Дуда пробивал дорогу рыночной экономике задолго до всяких гайдарочубайсов.
И в конце концов этот мутный поток - не в укор никому будь сказано - пробился и смыл почти все полезное и хорошее, что было в СССР, зато оставил почти все плохое и вредное для людей.
Эти ступени - памятник первым советским предпринимателям, рыцарям скатертей, буфетов, рюмок и чаевых
Конечно, оное кафе в доруинную эпоху участвовало в социалистических соревнованиях, но выигрывать их не могло - все козыри были у коллектива кафе "Фиалка", располагавшегося возле самого входа в парк.
Зато тут, в "Праге", если верить Дуде, был создан свой особый микроклимат, и посещал это кафе не кто попало, а избранный контингент
Ну что ж, sic transit gloria mundi
Находится сие заведение, точнее его развалины, в парке "Сокольники", чуть в глубине, но не очень далеко от круга и главного входа
Дуда рассказывал мне об особенностях "ресторанного бизнеса" в годы застоя. Между прочим, как ни крути, это был специфический, но именно бизнес, с элементами воровства и жульничества, так в России другого бизнеса быть не может, хоть при условном социализме, хоть при капитализме/
Таким образом, можно сказать, что Дуда пробивал дорогу рыночной экономике задолго до всяких гайдарочубайсов.
И в конце концов этот мутный поток - не в укор никому будь сказано - пробился и смыл почти все полезное и хорошее, что было в СССР, зато оставил почти все плохое и вредное для людей.
Эти ступени - памятник первым советским предпринимателям, рыцарям скатертей, буфетов, рюмок и чаевых
Конечно, оное кафе в доруинную эпоху участвовало в социалистических соревнованиях, но выигрывать их не могло - все козыри были у коллектива кафе "Фиалка", располагавшегося возле самого входа в парк.
Зато тут, в "Праге", если верить Дуде, был создан свой особый микроклимат, и посещал это кафе не кто попало, а избранный контингент
Ну что ж, sic transit gloria mundi