И чем не шарлотка?
Ну и похолодание! И это на юге России! +6! Хорошо, что дома автономное отопление...
Хочется чего-то горяченького, сытного, ароматного. Одним словом, домашнего. Идеально, конечно, шарлотку испечь... Но времени сегодня даже на шарлотку нет, ведь одной порцией не обойдёшься! Яблок начистила, нарезала, сахарком с корицей присыпала - и в микроволновку. Аромат по дому поплыл минут через десять... Тем временем хлебушек ножом порезала, в яично-молочную смесь окунула...И на сковородку в кукурузное маслице. Три-четыре минутки - детки на запах к столовой подтягиваются. Муж героически держится ещё перед телевизором. Посудину прозрачную с уваренными в сахаре яблочками водружаю на стол и снимаю крышку. Пусть остынут немножко. Горка гренок растёт быстро. Терпение всех на пределе: не обжигаться же! "Доченька, принеси папе греночку!" А это уже сигнал приступать к семейному ужину... Снимаю фартук.. Вкуууусно! Тёплый яблочный джем слегка пропитывает румяную гренку. Еда просто тает во рту. А за окном начался моросящий дождь.
Хочется чего-то горяченького, сытного, ароматного. Одним словом, домашнего. Идеально, конечно, шарлотку испечь... Но времени сегодня даже на шарлотку нет, ведь одной порцией не обойдёшься! Яблок начистила, нарезала, сахарком с корицей присыпала - и в микроволновку. Аромат по дому поплыл минут через десять... Тем временем хлебушек ножом порезала, в яично-молочную смесь окунула...И на сковородку в кукурузное маслице. Три-четыре минутки - детки на запах к столовой подтягиваются. Муж героически держится ещё перед телевизором. Посудину прозрачную с уваренными в сахаре яблочками водружаю на стол и снимаю крышку. Пусть остынут немножко. Горка гренок растёт быстро. Терпение всех на пределе: не обжигаться же! "Доченька, принеси папе греночку!" А это уже сигнал приступать к семейному ужину... Снимаю фартук.. Вкуууусно! Тёплый яблочный джем слегка пропитывает румяную гренку. Еда просто тает во рту. А за окном начался моросящий дождь.