Медовая коврижка
Решила испечь что-то вкусное и экономное. Ням:) рекомендую:)
Заварка - 2 ч. ложки;
Кипяток - 1 стакан; (у меня получилось пополам чай с травами + хорошо настоявшийся узвар. Очень вкусно)
Сахар - 1 стакан; (мне показалось будет много. Насыпала 1/2 стакана)
Мед - 2 ст. ложки; (в следующий раз попробую заменить повидлом яблочным)
Рафинированное растительное масло - 3 ст. ложки; (брала масло грецкого ореха)
Мука - приблизительно 3 мульти стакана;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Грецкие орехи - 0,5 стакана;
Сода - 1 ч. ложка (погасить уксусом).
Завариваем крепкий чай и даем ему постоять и остыть до теплого состояния. Далее, растворяем в нем мед. Добавляем сахар, ваниль и перемешиваем, пока все не растает. Гасим соду уксусом и высыпаем в чай. Добавляем растительное масло. Постепенно вводим муку и перемешиваем до однородного теста. Добавляем орехи, можно изюм. Не скупитесь, чем больше их будет - тем вкуснее. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом без запаха и выливаем тесто. Закрываем мультиварку и выпекаем в режиме «Выпечка» 1 час 20 минут. Готовой коврижке даем остыть в мультиварке и извлекаем, с помощью корзинки для варки на пару. Сверху можно смазать вареньем или повидлом.
Источник: http://multivarki-recepti.ru/kovrizhka-v-multivarke.html
Заварка - 2 ч. ложки;
Кипяток - 1 стакан; (у меня получилось пополам чай с травами + хорошо настоявшийся узвар. Очень вкусно)
Сахар - 1 стакан; (мне показалось будет много. Насыпала 1/2 стакана)
Мед - 2 ст. ложки; (в следующий раз попробую заменить повидлом яблочным)
Рафинированное растительное масло - 3 ст. ложки; (брала масло грецкого ореха)
Мука - приблизительно 3 мульти стакана;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Грецкие орехи - 0,5 стакана;
Сода - 1 ч. ложка (погасить уксусом).
Завариваем крепкий чай и даем ему постоять и остыть до теплого состояния. Далее, растворяем в нем мед. Добавляем сахар, ваниль и перемешиваем, пока все не растает. Гасим соду уксусом и высыпаем в чай. Добавляем растительное масло. Постепенно вводим муку и перемешиваем до однородного теста. Добавляем орехи, можно изюм. Не скупитесь, чем больше их будет - тем вкуснее. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом без запаха и выливаем тесто. Закрываем мультиварку и выпекаем в режиме «Выпечка» 1 час 20 минут. Готовой коврижке даем остыть в мультиварке и извлекаем, с помощью корзинки для варки на пару. Сверху можно смазать вареньем или повидлом.
Источник: http://multivarki-recepti.ru/kovrizhka-v-multivarke.html