шлунок не зможе - ф****л допоможе:((
Стойкий запах дыма в общепите , для меня - это второй признак опасности, после полумрака в заведении. Полумрак, и/или очень тусклый свет призван скрывать сальные пятна,грязь и резвящихся тараканов по стенам , а из-за табачного дыма атрофируются рецепторы ,что помогает им продавать несвежую еду.
Мало того, что я не курю, так я еще едва могу терпеть табачный дым более 5 минут.
(....как-то мне пришлось работать со злостными курильщиками. Люди они сами по себе очаровательные, умные и очень приятные в общении, но работать было почти невозможно из-за сигаретного дыма. Они привыкли все и помногу курить за работой, а я уже после первой выкуренной ими сигареты чувствовала себя погано, а их дневная норма могла нешутя довести меня до отека Квинке и все!- спи спокойно, дорогой товарищ. Жалея меня, они выходили курить наружу, но , во-первых, на улице стояли сибирские морозы, а, во-вторых,выбегать приходилось с интервалом в 5-7 минут, что совсем не ускоряло рабочий процесс, и здорово нервировало наши обе стороны. Надо ли говорить, что по возвращении домой из-за табачного перегара мне хотелось самой кинуться в стиральную машину в верхней одежде и обуви. Тогда в шутку мне был задан вопрос :"Как могло случиться так, что некурящее меньшинство смогло лоббировать о запрете курения в общественных местах!?" я не нашла , что сказать в ответ,но хочется отметить, что закон , я считаю, выполняется весьма условно, и то - далеко не везде.)
Вчерашний "праздничный ужин" омрачился последовавшей за ним оптовой закупкой средств для нормализации деятельности ЖКТ , сорбентами и т.д. и т.п., и это не считая испорченного настроения, и позора перед гостями.
Нам это заведение рекомендовали, и отзывы были восторженными от тех, кто должен, по идее, в еде кое-что смыслить. Кроме того, я приезжала туда дважды накануне, но в рабочее время, посетителей было немного,но заведение производило вполне благоприятное впечатление. Но и на старуху бывает проруха.
Теперь буду выяснять: отсутствие сервиса, нарушение законов и моих прав , и просто мерзкая работа кухни - это идеология заведения и философия ведения бизнеса , или, все-таки, диверсия на кухне? Хочу просто пойти и спросить у собственника. У меня и в мыслях нет желания поругаться, или получить какую-то компенсацию,надо попытаться поговорить : ведь если собственники не в курсе - надо сказать, а если они так ведут дела - то "страна должна узнать своих героев".
В городе, где "народ развлекается с ножом и вилкой в руке" такое пренебрежение к своему клиенту дело чреватое, чреватое потерей дела.Изменись - или умри.Считаю, что это правильный принцип.Не умеешь, или не хочешь работать -уйди, не занимай чужое место.
Особенно жалко детей за столом, и моих немолодых родителей, которым было тяжело и неприятно было сначала сидеть в прокуренном ресторане, а потом "вспоминать его кухню".
А как вы поступаете в таких случаях:молчите и зарекаетесь туда ни ногой, скандалите и требуете компенсации, или же пытаетесь беседовать?
P.S. Одесситы, а каком сообществе лучше писать такие отзывы ?
Мало того, что я не курю, так я еще едва могу терпеть табачный дым более 5 минут.
(....как-то мне пришлось работать со злостными курильщиками. Люди они сами по себе очаровательные, умные и очень приятные в общении, но работать было почти невозможно из-за сигаретного дыма. Они привыкли все и помногу курить за работой, а я уже после первой выкуренной ими сигареты чувствовала себя погано, а их дневная норма могла нешутя довести меня до отека Квинке и все!- спи спокойно, дорогой товарищ. Жалея меня, они выходили курить наружу, но , во-первых, на улице стояли сибирские морозы, а, во-вторых,выбегать приходилось с интервалом в 5-7 минут, что совсем не ускоряло рабочий процесс, и здорово нервировало наши обе стороны. Надо ли говорить, что по возвращении домой из-за табачного перегара мне хотелось самой кинуться в стиральную машину в верхней одежде и обуви. Тогда в шутку мне был задан вопрос :"Как могло случиться так, что некурящее меньшинство смогло лоббировать о запрете курения в общественных местах!?" я не нашла , что сказать в ответ,но хочется отметить, что закон , я считаю, выполняется весьма условно, и то - далеко не везде.)
Вчерашний "праздничный ужин" омрачился последовавшей за ним оптовой закупкой средств для нормализации деятельности ЖКТ , сорбентами и т.д. и т.п., и это не считая испорченного настроения, и позора перед гостями.
Нам это заведение рекомендовали, и отзывы были восторженными от тех, кто должен, по идее, в еде кое-что смыслить. Кроме того, я приезжала туда дважды накануне, но в рабочее время, посетителей было немного,но заведение производило вполне благоприятное впечатление. Но и на старуху бывает проруха.
Теперь буду выяснять: отсутствие сервиса, нарушение законов и моих прав , и просто мерзкая работа кухни - это идеология заведения и философия ведения бизнеса , или, все-таки, диверсия на кухне? Хочу просто пойти и спросить у собственника. У меня и в мыслях нет желания поругаться, или получить какую-то компенсацию,надо попытаться поговорить : ведь если собственники не в курсе - надо сказать, а если они так ведут дела - то "страна должна узнать своих героев".
В городе, где "народ развлекается с ножом и вилкой в руке" такое пренебрежение к своему клиенту дело чреватое, чреватое потерей дела.Изменись - или умри.Считаю, что это правильный принцип.Не умеешь, или не хочешь работать -уйди, не занимай чужое место.
Особенно жалко детей за столом, и моих немолодых родителей, которым было тяжело и неприятно было сначала сидеть в прокуренном ресторане, а потом "вспоминать его кухню".
А как вы поступаете в таких случаях:молчите и зарекаетесь туда ни ногой, скандалите и требуете компенсации, или же пытаетесь беседовать?
P.S. Одесситы, а каком сообществе лучше писать такие отзывы ?