Wenn es stürmt, sehr stürmt... Еда.

Dec 06, 2024 23:46


Моя дорогая подруга из Гамбурга пишет: "Wenn es stürmt, sehr stürmt, denke ich häufig an euch und eure Nähe zum Meer und dass alles gut geht." - "Когда штормит, очень сильно штормит, часто думаю о вас, о вашем соседстве с морской стихией и о том, чтобы все было хорошо."

Но море - наш друг, даже когда штормит, я люблю его в любом виде. Сегодня штормило, но от этого море не хуже.



Гуляют все, у всех хорошее настроение. Даже баклан вышел пообниматься.



***

Для чаепития испекла вчера пряники из миндальной муки.

Сверху чуть сметаны с мёдом, лимонным соком и (для взрослых) Курвуазье. Бесподобно и так просто, сегодня они сочные и ароматные, но вообще-то надо бы пару дней в холодильнике подержать.



Ужин. Фрикадули из 1/3 баранины и 2/3 говядины, чечевица с соусом и перцы.



Вчера тоже был сплошной медитерран.))) Баклажаны с соусом и пенне из муки эммер.

Жареные и тушёные в томатном соусе баклажаны, нарезанные 1,5 см. толщиной вдоль. Сначала хотела сделать лазанью из них и фарша, в результате получилось два разных блюда, вчерашнее и сегодняшнее.





Шторм-штормом, а жизнь надо ценить сейчас.
Previous post Next post
Up