СЛАДКИЙ, СОЛОДКИЙ / DOLCE, ДОЛЬЧЕ - "без соли" - с финно-угорскими и тюркскими окончаниями "без"

May 04, 2024 04:35

image Click to view



✔ СЛАДКИЙ, СОЛОДКИЙ

соль [Spoiler (click to open)](консервант, от säili(ta) [сяйли(та)] (эст.), säilyä [сяйлюа] (фин.), säilyö [сяйлюö] (карел.) - сохраняться, удерживаться, уцелеть, остаться (напр., sooja ilmaga värske kala ei säili (эст.) - в жаркую погоду свежая рыба не сохраняется; vanad puuehitised on hästi säilinud (эст.) - старые деревянные постройки хорошо Read more... )

антилингвистика, Тюрко-угро-финские параллели, Физическая лингвистика

Leave a comment

Comments 12

lj_frank_bot May 4 2024, 01:36:50 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Лингвистика, Путешествия.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply

new_etymology May 4 2024, 01:38:51 UTC
История

Reply

-ti, -ta, -tu, -ton, -тэм, -тöм, -дыме, -tomo, -teme - отделительный суфф new_etymology May 4 2024, 01:47:23 UTC
Ср. англ. VICTIM, ит. VITTIMA, лат. VICTIMA - жертва, жертвенное животное для заклания или приносимый в жертву человек - это ve̮jtem, выйтэм (удм.), вийдыме (мари), vijt'eme (муромск., эрзя) - немощный, слабый, неспособный, бессильный, беспомощный ( ... )

Reply

Re: -ti, -ta, -tu, -ton, -тэм, -тöм, -дыме, -tomo, -teme - отделительный су lettland8 May 4 2024, 06:57:42 UTC
Võimsad passaažid sul !
Neid, kes sellest aru tahaksid saada, peaaegu ei olegi; .
Põhjused:
- ega nendele inglastele, lätlastele jt ei meeldi et nende "kapsamaale" tungitakse;
- eestlased, soomlased, udmurdid jt ise ka ei taha teiste "kapsamaale" minna;
- aga lootus jääb.

Reply


eldr May 4 2024, 05:24:03 UTC

Есть еще такой известный процесс - соложение, и он означает осахаривание. Если кто знаком с производством хлеба, тот знает, что хлеб при осахаривании муки (и неферментированного солода) становится сладким без всякого добавления сахара. Недавно пекли такой - просто мука ржаная заваривается и осахаривается (при темп-ре ок 60 град несколько часов). Солодкий = сладкий. (вспомним сладкий корень солодки). В результате такого разложения ) речь про осахаривание муки) сложные сахара с нейтральным вкусом превращаются в простые и сладкие (преимущественно мальтоза). Через некоторое время заварка муки становится ощутимо сладкой (как первый поцелуй, сравнение.. т.е ооч ощутимо сладкой), а потом и выпеченный хлеб приобретает неповторимо кисловато-сладковатый вкус - этим отличаются знаменитые литовские хлеба. Из русских - бородинский - рецепт которого тщетно пытаются воспроизвести незнакомые с методикой

Reply

new_etymology May 4 2024, 20:58:01 UTC
Это понятно. Я думаю, что солод и соложение уже от прил. солодкий.

Reply


livejournal May 4 2024, 06:32:02 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal северного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


mar_iets May 6 2024, 19:48:01 UTC
Предположение:
DULCIS, DOLCE, - "НЕГОРЬКИЙ" родственно слову ТУЛ (алт.) - вдова.
У вдовы ГОРЕЧЬ утраты мужа, то есть такая ДОЛЯ...

Нутром чувствую, что можно найти "более веское доказательство"...

Reply


Leave a comment

Up