про мультиварку

[nevskayaaa]

До того, как у меня появилась мультиварка я к ней относилась довольно скептически - типа нафига мне еще одна кастрюля, я же на плите могу не хуже сготовить. Но тут мы переехали в новую квартиру, в которой совсем нет плиты. И разрешается только газовая, но газа нет, надо баллоны заказывать, а это дело муторное (и по-моему опасное), в общем посмотрев

Comments

[ujhanna]

Ну стопроцентно конечно духовку не заменит. Но я просто щаслива от нее! Пеку всякие элементарные бисквиты по типа шарлотки, кексы. Не всегда получается. Вчера шарлотка не пропеклась, полтора часа на режиме выпечка.
А вот все, что можно потушить - это просто кайф: сразу все загидываю (даже полуразмороженное) или овощи делаю вторым этажом. По рецептам я из книги , которая к ней в комплекте шла,первое время делала, а сейчас на ощупь.

[nevskayaaa]

У меня вчера кекс не получился, ну то есть он был съедобный, но резиновый, так как тесто не поднялось. Может яиц побольше надо было, или раз рыхлитель добавить, в следующий раз надеюсь будет лучше.

[ujhanna]

А я наоборот думаю, что надо не больше 2х яиц, иначе много теста получается и оно не пропекается.
Что вкуснее всего у меня получилось - это творожный пирог по рецепту моей бабушки. Просто объедение.
http://ujhanna.livejournal.com/51497.html
А я еще смесь купила типа цельнозерновую, но я ж типа худею. поэтому без дрожжей сделала, такое размазанное нечто получилось ))) скорее лепешка. Но вкусно!
Надо еще испечь...

[lame_fate]

Я фанатка риса, но он у меня на обычной плите вечно то недоваривался, то переваривался. А с мультиваркой никаких проблем.
Плюс мы тоже без плиты долго жили ( все было лень электрика вызвать, чтобы ее подключить), так что я все в ней варила и тушила). А до выпечки все никак не доберусь.

[matinee21]

В мультиварке хорошо получается тушеная картошка с мясом. Также люблю готовить молочную кашу с отсроченным стартом по утрам. Делала также как-то сырный пирог.