Лента подкинула рецепт швейцарских драников рёшти, которые с беконом, луком и пр. Напомнили картофельные блинчики (вот не было в нашей семье слова "драники") из детства.
Готовили их у нас дома двух видов: обычного размера (на столовую ложку) и изредка гигантские - диаметром ок. 18 см (на целую чугунную сковородочку). Гигантские назывались
(
Read more... )