салат... назовем его "бодряческий"
рецепт, собственно, таков и есть. взяла примерно в равных частях редьку, яблоко и грейпфрут. редьку-яблоко натерла соломкой, грейпфрут разломала на половинки-четвертинки долек. немножко горчицы, пара ложек оливкового масла, немножко меда (или щепотка сахара). горсть мелко нарезанной свежей мяты - и целый листик сверху для украшения. бодрит - просто ухх)