рождественский фруктовый кекс

[nevanevazhno]

 весь декабрь лента (в коей присутствует не один кулинарный блогер) пестрела рецептами и картинками традиционных английских (?) рождественских кексов - их пекут заранее, поэтому постили их реально почти весь декабрь) к концу месяца я не выдержала информационного давления и таки испекла его, решив, что у меня будет православный рождественский кекс (

Comments

[elesan]

можешь своих домашних успокоить, такой пирог спокойно месяц пролежит, или даже 2 (даже без алкогольной пропитки) :) моя свекровь обычно еще его покрывает слоем глазури, или двумя (один слой миндальной глазури, а сверху традиционный белый), правда получается слишком толсто, я эту глазурь терпеть не могу, зато с ним пирог не засыхает дольше. в нз мы это называем рождественским пирогом с фруктовым фаршем (Xmas fruit mince pie)

[nevanevazhno]

фруктовый фарш))) какая прелесть)

[elesan]

я тож так считаю :)