Центральный кухонный
Вот никто не будет спорить, что нож на кухне -центральный кухонный инструмент. То ли утварь, то ли прибор для разделки продуктов. Идеально подходит для измельчения зелени, для нарезки овощей, для разрезания крупных овощей, мяса, рыбы и даже для раздавливания чеснока. Наверное, у каждого, кто дома готовит, есть свой любимый нож. Считается, что шеф-нож не заменим на кухне. Но есть уменьшенное подобие этого ножа, - нож су-шеф. У меня есть оба. И любила я раньше пользоваться большим и удобным, и только им. А тут внезапно стала отдавать предпочтение небольшому, но тоже удобному. Как-то жаль его стало, что он просто присутствует на кухне. Всем добра и обоснованных предпочтений!