Мы часто путаем
Мы часто путаем желание поесть с жаждой, необходимостью социализироваться, гулять и делать перерывы в трудовом ритме..
Поэтому едим, когда в этом нет объективной нужды. И вот теперь, чтобы съесть что-то вкусненькое, нужно хорошо подумать..
А вы что-нибудь слышали про периодическое голодание, которое популяризовалось благодаря диете «5:2», при которой люди нормально питаются пять дней в неделю, а в оставшиеся два значительно уменьшают количество поглощаемых калорий (примерно до пятисот в день)?.. Давно, уже почти сто лет известно, что уменьшение количества потребляемых калорий значительно увеличивает продолжительность жизни особей некоторых видов. Однако, несмотря на то, что проблеме был посвящён ряд исследований, до сих пор не было известно, как это работает. Но ..совсем недавно учёным из медицинской школы Льюиса Каца (Lewis Katz School of Medicine) при Темпльском университете (Temple University) удалось совершить прорыв. "Авторы работы впервые продемонстрировали, что скорость появления возрастных эпигенетических изменений в геноме связана с продолжительностью жизни, а ограничения по количеству потребляемых калорий замедляют эти изменения и таким образом влияют на долголетие. Исследование показало, что эпигенетический дрейф, характеризующийся изменениями метилирования ДНК с течением времени, у мышей происходит быстрее, чем у обезьян, а у обезьян - быстрее, чем у людей (С).
Из-за разности метилирования ДНК у разных млекопитающих и появляется разная продолжительность жизни. Эта работа объясняет, почему мыши живут всего 2-3 года, макаки резус - около 25 лет, а люди - от 70 до 100. Генами млекопитающих управляют химические изменения, такие, как метилирование ДНК.
Предыдущие исследования показали, что эти изменения ассоциированы с возрастом, а вот их связь с продолжительностью жизни была продемонстрирована впервые."(с) Если просто, то это объясняет как ограничение питательной ценности воздействует на продолжительность жизни и возникновение риска развития заболеваний, связанных с возрастом, в том числе и онкологии.
Кто хочет прожить до ста лет и долго оставаться здравствующим, должен считать калории()
Всем добра, умеренности в еде, медленного эпигенетическогоо дрейфа и долгой здоровой земной жизни!