Клубничный пост.

Jul 12, 2011 11:19

Как обещала, показываю свою клубнику, которой мы в это лето набрали уже около 23 кг, не считая просто съеденой с грядки. Результат переработки 6 3-х литровых банок компота, 3 литра варенья. Ели и так, и перетёртую с сахаром, и с мороженным, но всё равно стоит ещё 4-х литровое ведро клубники в холодильнике и целая грядка - там почему-то позже она ( Read more... )

натюрморт, огородническое, жизненное, фотографии

Leave a comment

natashaturygina July 12 2011, 08:30:54 UTC
Про два года плодоносит - на практике фигня полная. Я на этой даче все лето с 9 месяцев проводила, и про эту клубнику знала всё. Мы годами ничего не пересаживали, и урожай был отличный. Потом, конечно, она вырождается и мы заменяли кустики. В детстве бабушке помогала - и сажать, и обрабатывать. Могу даже до сих пор по внешнему виду клубники сказать точно - она будет сладкая, кислая, или кисло-сладкая, с детства в такую игру играла. У нас был период, когда была потрясающая клубника - безумных размеров, вкуса и спелости. И Гигантелла была - нам проще, брали у соседей первые усы. Мы никогда не выращивали клубнику из семян. Всегда у соседей есть, чем поживиться, все обмениваются сортами. Сейчас уже ни в чем не могу разобраться, я к огороду близко не подхожу, с детьми забот полон рот. У нас три грядки на самом лучшем месте для клубники - открытое, светлое, солнечное место. Вполне хватило бы на всю семью, если бы каждый кустик был обихожен и плодоносил - и покушать, и на компот, и на варенье. А сейчас там настоящая помойка. Если девочки три клубнички нашли - это уже счастье. Правда, у старшей стабильная аллергия на клубнику, не разрешаем. А младшая очень любит.

Reply

neupokoeva_n July 12 2011, 08:36:43 UTC
А вот скажи - Гигантелла сладкая? Я готова хоть из семян её вырастить, найти бы только.
У нас 4,5 грядки получается. + земляничные и ремонтантная, которая ещё не плодоносит.
очень жаль что у вас так. Но за клубникой действительно ухаживать надо - рассаживать и весной листья сухие обрывать...

Reply

natashaturygina July 12 2011, 08:47:30 UTC
Наташ, да, она была очень крупная, тёмная и сладкая. Но вообще вкус клубники в нашем климате зависит порой не от сорта, а от погоды, увы. И если солнца мало и льют дожди, какой бы волшебный сорт у тебя не был, она будет кислая, невкусная и водянистая. У нас были дождливые сезоны, когда выкидывали по полведра сгнившей, до слёз. Она даже не вызревала до конца. Земляника у нас есть, её ещё бабушка брала у соседки, сорт не знаю, ягодки крошечные, но необыкновенно вкусные и ароматные. А кусты такие же большие, как у обычной клубники и даже выше. Только листья у клубники блестящие и тёмно-зеленые, а у нашей земляники светло-зеленые и более мягкие. Когда заканчивается сезон, нужно грядки прополоть, полностью обрезать все усы и листья у клубничного куста, осторожно окопать почку и удобрить каждый кустик. Я оставляла три-пять листиков, остальные обрезала. То же самое нужно делать весной. Я помню, обрезала почти все листья, мама была в шоке, и возмущалась, что я изуродовала всю клубнику и слишком много отрезала. Между тем в том году был самый большой урожай.

Reply

neupokoeva_n July 12 2011, 08:56:55 UTC
Есть клубника Виктория - как ты говоришь - она мелкая, но очень сладкая и отрывается без плодоножки. Такая у вас?

Reply

natashaturygina July 12 2011, 10:44:30 UTC
Наташ, я не могу сказать, что это за сорт. Она уже лет двадцать пять у нас растет, а мож и больше. Нужно разбираться. Вот детки подрастут, тогда будет возможность заняться садом и огородом более детально. Тоже мечтаем о собственной даче. И в другом месте.

Reply


Leave a comment

Up