Хозяйственное

[netoshick]

Как вы храните свежую зелень? У меня как-то быстро все скукоживается, даже в закрытых коробках. Особенно базилик. А маленьких пучков здесь не продают из принципа.

Comments

[chernobur_ka]

Я сбрызгиваю водой и кладу в пакет и в холодильник

[kondratea]

Я замораживаю уже нарезанную зелень в коробках. Базилик покупаю с корнями и ращу на подоконнике.

[she_bear]

Насколько долго ты хочешь ее хранить? я кладу в пластиковую коробку бумажное полотенце, туда зелень и прикрываю другим концом полотенца. Закрываю коробку. Держу в холодильнике. Дней пять нормально лежит. Дольше не пробовала.

[netoshick]

Неделю, например. Ты мытую хранишь?

[she_bear]

Нет, не мытую. Мою перед употреблением.

[nata_for]

Специи прекрасно замораживаются, я просто нарезаю листья и кладу в коробку. Салатные листья у меня лучше всего получалось хранить, если из свободно сложить в большую плотно закрывающуюся коробку, а на дно постелить бумажное полотенце. А именно базилик я покупаю с корнями, ставлю в декоративный горшочек и поливаю, так он живет долго.

[p_molly]

Для того что имеет склоннность портиться до того как успеем употребить, вот с мятой у нас так например, пользуемся волшебными пакетами с айхерба. Не знаю как оно работает, но работает.

Вот такими: https://ru.iherb.com/pr/peakfresh-usa-produce-bags-reusable-10-12-x-16-bags-with-twist-ties/44160