Птица счастья
Супруга в первый раз за её кулинарную практику столкнулась с реальной курицей. Смысле, кур мы берём ... в супермаркете. В основном отечественных, КазРос или Усть-Каменогорских. Но тут, муж Павлик из поездки привёз домашнюю курицу. Купил у дачников на трассе за Темиртау. Жена вчера делилась впечатлениями, мол, что за старушку купил, три часа готовилась :))) Эх, маладёёёёёшшш :)) Вкус совершенно другой. Мясо более плотное, фактурное, словно говядину ешь :)
Да и в целом нас обуяло кулинарное вдохновение. Дачные помидоры, что я купил на том-же стихийном базарчике настолько потрясные, как и домашние куринные яйца, баклажаны, чеснок ... . Думаю, что похожие продукты можно найти и на рынке, но у них, разумеется, всегда выше цена, однако разница во вкусе просто огромна. В общем, лишний раз задумываешься о том, что мы едим ... .
Да и в целом нас обуяло кулинарное вдохновение. Дачные помидоры, что я купил на том-же стихийном базарчике настолько потрясные, как и домашние куринные яйца, баклажаны, чеснок ... . Думаю, что похожие продукты можно найти и на рынке, но у них, разумеется, всегда выше цена, однако разница во вкусе просто огромна. В общем, лишний раз задумываешься о том, что мы едим ... .