На скорую руку. Сытные пирожки в лаваше - вкусно, а главное без приготовления теста:)
Оригинал взят у kievlyanka_ira в На скорую руку. Сытные пирожки - вкусно, а главное без приготовления теста:)
Советую попробовать, готовится быстро и без всякой возни и заморочек, да и с начинкой можно экспериментировать как вам захочется, или в зависимости от того, что есть в холодильнике:)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
[Spoiler (click to open)]
Лаваш армянский
Сыр твердый - 100 г
Колбаса/ветчина - 100 г
Зелень - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее.
Таким образом свернуть остальные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!
Советую попробовать, готовится быстро и без всякой возни и заморочек, да и с начинкой можно экспериментировать как вам захочется, или в зависимости от того, что есть в холодильнике:)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
[Spoiler (click to open)]
Лаваш армянский
Сыр твердый - 100 г
Колбаса/ветчина - 100 г
Зелень - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее.
Таким образом свернуть остальные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!