Официант рассказал как их разводят

[nemihail]

Как думаете, куда идут чаевые, которые вы оставляете официанту?

Вот и я думал, что это их дополнительный доход, который идёт сразу в карман или делится между всем персоналом. Вчера мне открылись глаза на некоторые маркетинговые тонкости.

Comments

[donni_nina]

у официанта такое лицо смешное, как будто с девушкой заигрывает и предлагает трах0

[mihailgurevitch]

Не даю чаевых.

[mashashnaider]

Почему?

[mihailgurevitch]

Зачем?
У всех зарплата.
Это всё пережитки купечества.

[pomkagbt]

тут изначально ясно что бабки до официантов не дойдут
нужно быть наивным перечислять на счет заведения чаевые

[nemihail]

...возможно, что и не на заведение, а в приложение

[pomkagbt]

ага приложение сделали официанты заведения)))

[mashashnaider]

Какая-то сложная схема

[vidddvi]

Я бы попросил подойти  управляющего и пообщаться с ним по этому поводу. Потому, что это обман как алиентов ресторана, так и официантов.
Официанты из кожи вон лезут, чтоб заработать хоть какую-то копейку, потому, что у них з/п в среднем от 700-1200 р в смену. На такие  деньги как можно жить???  ДА, и заведения/организации с года 2011 не повышают персоналу зарплату( не только ресторанов) надеясь на те же чаевые от клиентов и терпение трудящихся. А вот проезд на общественном транспорте дорожает постоянно.

[nemihail]

...есть заведения в которых официанты платят за выход в смену

[1180fee]

А что это за рестораны такие? Или это не в России? Или в России, но только в Москве?

[alexyas]

Для продавцов и работников сферы обслуживание, в том числе официантов вполне обычные условия работы - оплата за выход в смену или законодательно установленная минимальная месячная зарплата + проценты с продаж/чаевые.

В идеальных условиях выгодно для обеих сторон - у работника появляется стимул в привлечении клиентов и хорошем обслуживании, то есть у компании увеличивается оборот, а верхней планки дохода у работника нет, на сколько клиентов "разведет", столько и получит, да еще и без уплаты налогов. Но идеальные условия редко бывают, в основном из за жадности работодателя.

[smirnov80]

[mityabudanov]

Традиция такая - веками между прочим соблюдаемая!

[vidddvi]

Надеюсь мой отзыв будет полезен.

[concluder]

Только ессли будут сиськи

[ext_4651255]

( . ) ( . )

[concluder]

Это тараканьи