Кулинарное
Наткнулись на радужную форель в магазине и решили приготовить. Париться не стали.
Распотрошил, набил брюхо резаной петрушкой и изюмом, а самих рыб намазал соусом из кетчупа, оливкового масла, лимонного сока и пары капель табаско галапеньо. И положил сверху лимончика для красоты. Завернул в фольгу.
И на 50 минут в духовку неизвестно до скольки градусов гретую. Старая она - термометра нету. За 10 минут до готовности, раскрыл фольгу чтоб зарумянилась.
Нормально так вышло. И картошечку заодно запекли, штоба духовка зря не простаивала)). Хорошо пошло. Особенно с красным сухим, аргентинского производства.
Распотрошил, набил брюхо резаной петрушкой и изюмом, а самих рыб намазал соусом из кетчупа, оливкового масла, лимонного сока и пары капель табаско галапеньо. И положил сверху лимончика для красоты. Завернул в фольгу.
И на 50 минут в духовку неизвестно до скольки градусов гретую. Старая она - термометра нету. За 10 минут до готовности, раскрыл фольгу чтоб зарумянилась.
Нормально так вышло. И картошечку заодно запекли, штоба духовка зря не простаивала)). Хорошо пошло. Особенно с красным сухим, аргентинского производства.