Ватрушки

[nekokit]

Поездка в Россию сподвигла меня на выпечку ватрушек.




Творог я раньше делала из йогурта, но при этом он получается довольно кислый. А вот вчера решила попробовать сделать его по рецепту, который когда-то давала cestovatela
http://cestovatela.livejournal.com/237599.html
Оказалось, что надо не ждать, пока молоко скиснет, а помочь ему в этом. Все-таки, из молока творог получается несравнимо вкуснее.