"Яма"

Jul 27, 2010 11:46

Поскольку начали все о "Яме" вспоминать, то вот вам "Яма"
Пожалуй, один из самых, не побоюсь этого слова, культовых пивняков советской эпохи - пивбар "Яма" на углу Б.Дмитровки и Столешников.
На удивление практически нет снимков этого чудного, глубоко сохранившегося в памяти, места. А ведь с 1960-х по начало 1990-х это был, пожалуй, самый знаменитый ( Read more... )

пивбар "Яма", Столешники, Б.Дмитровка, Царин В., советские фото, скриншоты, рисунки

Leave a comment

oldtuzemec July 27 2010, 08:44:51 UTC
О, точно! Самый крутой бар ведь был на Калининском, в торце башни, ближайшей к Грауэрману. Назывался он тогда "Валдай". Действительно, цены там были довольно чувствительные. Сейчас не вспомню, но наверное, копеек по 50 за кружку :)

И действительно, ведь самые-то популярные пивные были во всех парках и на ВДНХ! В Сокольниках, между прочим, нередко было импортное разливное пиво. Не знаю, связано ли такое снабжение было с тем, что там традиционно проводились международные выставки, но хорошее пиво можно было поймать и в обычные дни. А пивные в парке Горького ведь и во многих фильмах запечатлены.

А вообще-то по тем временам было удачей "поймать", например, "Рижское" пиво бутылочное. Ооочень было приличное пиво, не кислятина, как Жигулевское, и даже лучше Московского, а с выраженной горчинкой, как сейчас люблю в некоторых чешских сортах, начиная от плзеньского.

Уж не говорю о праздничном настроении, когда удавалось купить (очень редко) или отведать в ресторане импортное бутылочное, чешское или немецкое (ГДР, естественно). Недавно вспоминал названия этих немецких сортов. Одно было типа "портер", терпкое, со специфичиским горько-сладковатым привкусом, очень плотное.

А тема эта возникла не в связи с жарой в Москве? :)

Reply

a_dedushkin July 27 2010, 08:59:37 UTC
Он не "Валдай" назывался. "Жигули". Валдай был рядом - это ресторан. Вход был непосредственно с Калининского. А, пивняк, да, один из самых знаменитых и всегда очередь.

"Рижское", да, отменное по тем временам пиво было.
А ещё было единственное баночное - "Золотое кольцо". Но оно дорогое было - 60 копеек.

Возможно, что в связи с жарой:) Но изначально я писал об этом у себя ещё в декабре, в холод:)

Reply

valaamov_osel July 27 2010, 09:20:42 UTC
Было ещё одно советское баночное пиво, нам его раз почему-то в магазин завезли. Светлая банка с эмблемой аэрофлота и надписью Пиво на нашем и ихнем языках. Как оно оказалось в обычном магазине-ума не приложу.

Reply

a_dedushkin July 27 2010, 19:58:19 UTC
Вот такого не встречал...

Reply

oldtuzemec July 27 2010, 09:22:15 UTC
Спасибо, что память освежили: конечно же, "Жигули".
Придется сходить взбодрить память разливной браницкой дванацткой :)

Reply

a_dedushkin July 27 2010, 19:57:36 UTC
Издеваетесь, да?!:)

Reply

oldtuzemec July 27 2010, 20:18:00 UTC
Когда пятнадцать лет назад я увидел, как рабочие берут к обеду в рядовой забегаловке обязательную кружку пива, меня взяла оторопь, честно говоря. Да как же это, в разгар рабочего дня... Пришлось отвыкать от советских предубеждений :)

Reply

a_dedushkin July 27 2010, 20:54:04 UTC
Вот не надо о чешском пиве, не надо!!!:))

Reply

oldtuzemec July 27 2010, 21:04:43 UTC
А что ж, о нашем сегодняшнем, что ли? Так сегодня уже to není pivo, to je moč... :(

Reply

oldtuzemec July 27 2010, 21:07:48 UTC
А я бы вот выпил сейчас того "Рижского" пива... Ностальжи.

Reply

a_dedushkin July 27 2010, 21:14:15 UTC
Что там с силами случилось?:)

Reply

oldtuzemec July 27 2010, 21:20:02 UTC
Не об силе речь. Это, как бы Вам поделикатнее сказать... ну, в общем, это не съедобно.

Reply

a_dedushkin July 28 2010, 04:26:05 UTC
Ах, вот оно что!)

Reply


Leave a comment

Up