На рыбном рынке Хургады пахнет морем и свежей рыбой
Я не фанат морских гадов и с осторожностью отношусь к рыбным рынкам. Обычно там неприятно пахнет, а местами даже воняет. Рыбный рынок Хургады - популярное место, о нем хорошие отзывы, многие ходят туда покупать рыбу, чтобы приготовить ее дома или в ближайшем ресторанчике. И я пошла. Обстановка удивила, все аккуратно и вполне чистенько. На рыбном рынке Хургады пахнет морем и свежей рыбой.
Рынок расположен в районе Марина. Марина - это набережная, вдоль которой расположены шикарные рестораны, а на причалах припаркованы белоснежные яхты. Рыбный рынок находится ближе к мечети Эль-Мина и выглядит как большой павильон с надписью FISH MARKET. Вход с маленькой улочки El-Shohada. Запоминать необязательно, в Хургаде мало кто знает названия улиц.
Чего там только нет. Тунец, дорадо, макрель, каранкс, луциан, марлин, ваху, что-то типа карасей и бычки. Кроме рыбы продаются мидии, креветки, лобстеры и даже голубые крабы.
Продавцы готовы поболтать и охотно показывают товар, демонстрируя свежесть. Теперь я знаю, что надо смотреть на жабры. Они должны быть красные или ярко-розовые, без слизи и какого-либо налета. Тут парнишка показывает пасть морского обитателя. Не знаю, кто это, наверное, его тоже едят.
Это понятно - тунец. Его даже я знаю. В Японии они гигантские. Возможно, в Египте тоже есть гигантские, но на рынке продаются небольшие. Тунец - вкусная рыба, ее достаточно просто готовить, главное, не пересушить.
Рыба-попугай. Такая яркая и разноцветная. Встречаются сочетания оттенков: синий, голубой, бирюзовый, зеленый, желтый, оранжевый, красный. Бывают маленькие и крупные, размером до 50 см. Читала, что на ночь рыба образует желеобразный кокон, который защищает ее от хищников. Ее не может найти даже мурена.
Показалось, что это рыба-игла. Но скорей всего это сарган. На видео в конце поста мальчик схватил ее, чтобы я сняла рыбину вместе с ним. Дальше тигровые креветки, лангусты и еще десятки неведомых жителей моря. Если узнаете кого-нибудь, напишите, как называется.
Видео про рыбный рынок Хургады. Смотрите, какое изобилие.
Если не хочется возиться дома или не терпится побыстрее съесть купленное, на другой стороне улицы есть несколько ресторанов, которые могут вам приготовить вашу рыбу. Можно выбрать из предложенного там. Мы ходили несколько раз, было вкусно. Напишу об этом, сдам пароли-явки.
Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Дзен / Youtube / Одноклассники
Поделитесь постом с друзьями
Рынок расположен в районе Марина. Марина - это набережная, вдоль которой расположены шикарные рестораны, а на причалах припаркованы белоснежные яхты. Рыбный рынок находится ближе к мечети Эль-Мина и выглядит как большой павильон с надписью FISH MARKET. Вход с маленькой улочки El-Shohada. Запоминать необязательно, в Хургаде мало кто знает названия улиц.
Чего там только нет. Тунец, дорадо, макрель, каранкс, луциан, марлин, ваху, что-то типа карасей и бычки. Кроме рыбы продаются мидии, креветки, лобстеры и даже голубые крабы.
Продавцы готовы поболтать и охотно показывают товар, демонстрируя свежесть. Теперь я знаю, что надо смотреть на жабры. Они должны быть красные или ярко-розовые, без слизи и какого-либо налета. Тут парнишка показывает пасть морского обитателя. Не знаю, кто это, наверное, его тоже едят.
Это понятно - тунец. Его даже я знаю. В Японии они гигантские. Возможно, в Египте тоже есть гигантские, но на рынке продаются небольшие. Тунец - вкусная рыба, ее достаточно просто готовить, главное, не пересушить.
Рыба-попугай. Такая яркая и разноцветная. Встречаются сочетания оттенков: синий, голубой, бирюзовый, зеленый, желтый, оранжевый, красный. Бывают маленькие и крупные, размером до 50 см. Читала, что на ночь рыба образует желеобразный кокон, который защищает ее от хищников. Ее не может найти даже мурена.
Показалось, что это рыба-игла. Но скорей всего это сарган. На видео в конце поста мальчик схватил ее, чтобы я сняла рыбину вместе с ним. Дальше тигровые креветки, лангусты и еще десятки неведомых жителей моря. Если узнаете кого-нибудь, напишите, как называется.
Видео про рыбный рынок Хургады. Смотрите, какое изобилие.
Если не хочется возиться дома или не терпится побыстрее съесть купленное, на другой стороне улицы есть несколько ресторанов, которые могут вам приготовить вашу рыбу. Можно выбрать из предложенного там. Мы ходили несколько раз, было вкусно. Напишу об этом, сдам пароли-явки.
Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Дзен / Youtube / Одноклассники
Поделитесь постом с друзьями