Борщь с кислой капустой.
Ингридиенты:.
морковь, капуста килая немного промытая,
лук, чеснок, помидор свежий или 2 ст/л. концентрированой томатной пасты,
свекла красная, приправы- перец черный молотый,
душистый перец, мускатный молотый орех, укроп,
базелик, петрушка, соль, 1 кубик бульона, картошка,
болгарский перец, вегета.
Приготовление :
То же самое как и приготовление борща со свежей капустой,
только недобавляем соли, так как получиться очень соленым.
PS: Уксус в приготовлении борща с кислой капустой не добавляют.