Айва японская относится к красиво цветущим кустарникам, используют её и для декоративного оформления в садах и на газонах, а также можно её посадить как плодовый кустарник. Айва японская образует невысокий куст, где-то не более 1 м, а довольно длинные побеги имеют крону, которая достигает порой 2,5 метра по диаметру. Плоды айвы японской съедобны, насыщенны витаминами, богаты органическими кислотами, из них варят прекрасное вкусное варенье, готовят цукаты и даже используют на сок.Фрукт формы груши, желтой кожей и выраженным запахом. Благодаря своей плоти, очень кислой и богатой пектином, айвй дает отличное варенье. Этот плод отлично ассоцируется с клубникой, малиной, яблоками и грушей. Если айва немного зеленая, она продолжит созревают при комнатной температуре.