Ярмарка выходного дня в Таиланде. Что продают, готовят и едят тайцы?
С названием я немного обманул, т.к. ярмарка о которой я буду рассказывать проходит не только по выходным. Если быть точным, то она работает два дня в неделю: по вторникам и субботам. Проводят ярмарку прямо на территории буддийского храма. В один из дней храмовую территорию вообще использовали как парковку, для автомобилей людей, которые приехали на концерт неподалеку. Молодцы конечно - понимают что для душевной гармонии надо и на материальные аспекты обращать внимания. Ладно, давайте посмотрим на предлагаемый ассортимент.
1. Тараканы жаренные. Чистый белок. Реальный размер таракана со спичечный коробок в длину
2. Не хотите тараканов. Может кузнечиков хрустящих насыпать?
3. А может всё-таки тараканов, соленых?
4. Личинки для истинных гурманов
5. Или желаете жучков?
6. Местные с удовольствием покупают этих насекомых. Продавец кладет и в кастрюльку, поливает соусом, перемешивает все и кладет в пакетик
7. Конечно есть блюда и попроще. Из морских гадов
8. Первый и последний раз, где я видел акулу в продаже. В Индии на каждом углу продавались
9. Скаты. Вживую так и не увидел их. А в Индии мы с женой носились за ними по берегу
10. Незатейливая торговая точка
11. У нас эта рыбка называется желтохвостик, если я не ошибаюсь
12. Рыба на углях. Мангал сделан из бочки
13. Разнокалиберные креветки. Как я узнал после - это все фермерские креветки, которых специально выращивают
14. Крабы, рыбы, мечехвосты
15. Товарищ похвастался напитком. Тайцы постоянно пьют что-то из таких вот бутылочек. Насколько я в курсе, это энергетические напитки для бодрости тела и духа
16. Как вы уже поняли, на рынок приходят купить не только продукты, но и уже готовую еду
17. Все свежее, приготовленное на месте. В такую жару по другому и нельзя
18. Очень понравилась конструкция для наддува углей. Судя по всему сделано из радиаторного вентилятора
19. Некое подобие чебуреков
20. Гигантские пельмени
21. А вот так запаковывают супы
22. А это фастфуд для продвинутых. KFC по тайски :)
23. Мяско и ананасы. Цена за один ананас 10-15 рублей.
24. Самое любимые наши фрукты - манго и маленькие мандарины. Мандарины по центру и справа совершенно обычного размера - они не гигантские. Просто мандарины с листиками реально очень маленькие - в диаметре чуть больше пятирублевой монеты. Очень сладкие и идеального размера для годовалого ребенка
25. Для вегетарианцев здесь конечно рай
26. Отрывались по местным грибам. На шиитаке до сих пор смотреть не могу, хотя уже прошло больше 3 месяцев по приезду :)
27. Я так и не понял что это. Возможно какая то тыква
28. Рис разных сортов
29. Если вы забыли, то напоминаю что ярмарка проводится прямо на территории храма. Забавное облачение у монаха - функциональное
30. Люди покупают еду, фрукты, овощи, а на фоне монах что-то рассказывает. Кстати ассортимент фруктов значительно больше нежели вы увидели - есть бананы нескольких видов, арбузы, драконьи фрукты и прочая экзотика. Только надо приходить пораньше, чтобы успеть все это купить
31. При желании можно попросить монахов провести обряд
На самом деле на рынке иногда продавали и одежду и хозяйственные товары. В этом отчете использованы фотографии трех ярмарок. Каждый раз продавцы меняются, их месторасположение и соответственно ассортимент. Поэтому если есть желание что-то попробовать, то надо покупать сразу, иначе потом может и не быть. Торговать приезжают люди из окрестных деревень.
Для справки. Мы закупались овощами, фруктами на 4 дня до следующей ярмарки и по стоимости это выходило не более 1000 рублей. Ярмарка находилась в 5 минутах ходьбы от нашего кондо, поэтому и закупались мы в промышленных масштабах :)
В следующих отчетах я продолжу вас знакомить с Хуахином и его окрестностями. Самое интересное ещё впереди.
На связи! :)
Понравилось? Поделись с друзьями!
Оригинал взят у el_magico в Ярмарка выходного дня в Таиланде. Что продают, готовят и едят тайцы?
1. Тараканы жаренные. Чистый белок. Реальный размер таракана со спичечный коробок в длину
2. Не хотите тараканов. Может кузнечиков хрустящих насыпать?
3. А может всё-таки тараканов, соленых?
4. Личинки для истинных гурманов
5. Или желаете жучков?
6. Местные с удовольствием покупают этих насекомых. Продавец кладет и в кастрюльку, поливает соусом, перемешивает все и кладет в пакетик
7. Конечно есть блюда и попроще. Из морских гадов
8. Первый и последний раз, где я видел акулу в продаже. В Индии на каждом углу продавались
9. Скаты. Вживую так и не увидел их. А в Индии мы с женой носились за ними по берегу
10. Незатейливая торговая точка
11. У нас эта рыбка называется желтохвостик, если я не ошибаюсь
12. Рыба на углях. Мангал сделан из бочки
13. Разнокалиберные креветки. Как я узнал после - это все фермерские креветки, которых специально выращивают
14. Крабы, рыбы, мечехвосты
15. Товарищ похвастался напитком. Тайцы постоянно пьют что-то из таких вот бутылочек. Насколько я в курсе, это энергетические напитки для бодрости тела и духа
16. Как вы уже поняли, на рынок приходят купить не только продукты, но и уже готовую еду
17. Все свежее, приготовленное на месте. В такую жару по другому и нельзя
18. Очень понравилась конструкция для наддува углей. Судя по всему сделано из радиаторного вентилятора
19. Некое подобие чебуреков
20. Гигантские пельмени
21. А вот так запаковывают супы
22. А это фастфуд для продвинутых. KFC по тайски :)
23. Мяско и ананасы. Цена за один ананас 10-15 рублей.
24. Самое любимые наши фрукты - манго и маленькие мандарины. Мандарины по центру и справа совершенно обычного размера - они не гигантские. Просто мандарины с листиками реально очень маленькие - в диаметре чуть больше пятирублевой монеты. Очень сладкие и идеального размера для годовалого ребенка
25. Для вегетарианцев здесь конечно рай
26. Отрывались по местным грибам. На шиитаке до сих пор смотреть не могу, хотя уже прошло больше 3 месяцев по приезду :)
27. Я так и не понял что это. Возможно какая то тыква
28. Рис разных сортов
29. Если вы забыли, то напоминаю что ярмарка проводится прямо на территории храма. Забавное облачение у монаха - функциональное
30. Люди покупают еду, фрукты, овощи, а на фоне монах что-то рассказывает. Кстати ассортимент фруктов значительно больше нежели вы увидели - есть бананы нескольких видов, арбузы, драконьи фрукты и прочая экзотика. Только надо приходить пораньше, чтобы успеть все это купить
31. При желании можно попросить монахов провести обряд
На самом деле на рынке иногда продавали и одежду и хозяйственные товары. В этом отчете использованы фотографии трех ярмарок. Каждый раз продавцы меняются, их месторасположение и соответственно ассортимент. Поэтому если есть желание что-то попробовать, то надо покупать сразу, иначе потом может и не быть. Торговать приезжают люди из окрестных деревень.
Для справки. Мы закупались овощами, фруктами на 4 дня до следующей ярмарки и по стоимости это выходило не более 1000 рублей. Ярмарка находилась в 5 минутах ходьбы от нашего кондо, поэтому и закупались мы в промышленных масштабах :)
В следующих отчетах я продолжу вас знакомить с Хуахином и его окрестностями. Самое интересное ещё впереди.
На связи! :)
Понравилось? Поделись с друзьями!
Оригинал взят у el_magico в Ярмарка выходного дня в Таиланде. Что продают, готовят и едят тайцы?