А тем временем у нас новости!
У нас еще один большой проект! Собственная сладкая мастерская!
Долго мы думали над сложным вопросом: быть нашей кондитерской или не быть?
Пока ответа нет...но мне кажется, что идем мы правильным путем))) И в среду мы ездили учиться в Академию шоколада! Два дня обучения подарила нам Академия шоколада при фабрике вкуснейшего бельгийского шоколада Barry Calebaut благодаря стараниям наших друзей Сладкая Энн и лично Ирины Синдеевой. СПАСИИИБО!!!
И вот наша шоколадная история набирает обороты))) все лето мы будем учиться постигать шоколадное мастерство. Затем будем передавать его нашим подопечным. И конечно же, мы будем радовать вас всех конфетами ручной работы из Маминого домика))) Надеемся, это поможет нам зарабатывать дополнительные средства на содержание здания, приюта, яселек, на питание и пр.
А пока мы учимся, в Домике планируется ремонт и переоборудование одного из помещений в Сладкую мастерскую (название мы еще придумаем, если будут идеи подсказывайте, будем благодарны).
Удовольствие это конечно не дешевое, но все-же мы тоже не сидим без дела и пытаемся заработать на оборудование и различные нужности. Кто захочет поучаствовать, все реквизиты выше))) И не забывайте пожалуйста, что мы не просто просим у вас помощи, но еще предлагаем вам взамен игрушки ручной работы, которые мы шьем САМИ в своей творческой мастерской)))
Но не обошлось и без неоднозначных вопросов:
Нам задали такой вопрос: "Наверное вы хорошо живете и только сладкой мастерской вам не хватает"...
Мы живем не плохо, хотя постоянного источника финансирования у нас нет, государственного тем более...
Мы с первого дня рассчитывали только на свои силы. Первый год было очень тяжело: громадный ремонт нашего здания просто выбивал нас из сил. Но с помощью наших коллег и благотворителей, с помощью гранта Синодального отдела по церковной благотворительности мы устояли. Но при этом всегда(!!!) работали сами. Ни одна грантовая программа не подразумевает деньги на питание, содержание здания и все это время ВЫ нам помогаете и мы сами стараемся заработать. Не без ВАШЕЙ помощи у нас получилось открыть свои ясельки и запустить творческую мастерскую...
С ноября мы останемся без финансирования, без зарплат нашим немногочисленным сотрудникам (а они не превышают 8 тыс.руб.), без средств на коммунальные платежи, питание, лекарства, проезд в поликлинику и проезд для оформления документов. Все это ляжет на наши плечи. Поэтому мы все время работаем над различными возможностями самофинансирования, это к вопросу про сладкую мастерскую... И на эту свою мини-кондитерскую тоже стараемся заработать средства сами, ни дня мы не сидим без дела! Очень стараемся не просить и не плакать.
"Сложно?" - Есть немножко))))
Зато для нас это огромный опыт, труд и общая радость от сделанного! Не устаем благодарить всех кто нам помогает!!! И очень надеемся на понимание)))
И вот уже первые результаты:
Наша шоколадная история только начинается и, как оказалось, это невероятно увлекательно...
А еще у нас готов первый арт-объект в нашу сладкую мастерскую: часы, которые и начнут отсчет нашей вкусной истории в Мамином домике.
Скоро мы будем вас всех угощать конфетами ручной работы на нашей любимой новогодней ярмарке "Душевный базар"! А пока фото и не судите строго, мы только учимся...
Спасибо сердечное Юре и Анастасия Гололобова за первую денежку на сладкую мастерскую!!! Возможно, кто-то еще захочет помочь, мы будем искренне благодарны.
Долго мы думали над сложным вопросом: быть нашей кондитерской или не быть?
Пока ответа нет...но мне кажется, что идем мы правильным путем))) И в среду мы ездили учиться в Академию шоколада! Два дня обучения подарила нам Академия шоколада при фабрике вкуснейшего бельгийского шоколада Barry Calebaut благодаря стараниям наших друзей Сладкая Энн и лично Ирины Синдеевой. СПАСИИИБО!!!
И вот наша шоколадная история набирает обороты))) все лето мы будем учиться постигать шоколадное мастерство. Затем будем передавать его нашим подопечным. И конечно же, мы будем радовать вас всех конфетами ручной работы из Маминого домика))) Надеемся, это поможет нам зарабатывать дополнительные средства на содержание здания, приюта, яселек, на питание и пр.
А пока мы учимся, в Домике планируется ремонт и переоборудование одного из помещений в Сладкую мастерскую (название мы еще придумаем, если будут идеи подсказывайте, будем благодарны).
Удовольствие это конечно не дешевое, но все-же мы тоже не сидим без дела и пытаемся заработать на оборудование и различные нужности. Кто захочет поучаствовать, все реквизиты выше))) И не забывайте пожалуйста, что мы не просто просим у вас помощи, но еще предлагаем вам взамен игрушки ручной работы, которые мы шьем САМИ в своей творческой мастерской)))
Но не обошлось и без неоднозначных вопросов:
Нам задали такой вопрос: "Наверное вы хорошо живете и только сладкой мастерской вам не хватает"...
Мы живем не плохо, хотя постоянного источника финансирования у нас нет, государственного тем более...
Мы с первого дня рассчитывали только на свои силы. Первый год было очень тяжело: громадный ремонт нашего здания просто выбивал нас из сил. Но с помощью наших коллег и благотворителей, с помощью гранта Синодального отдела по церковной благотворительности мы устояли. Но при этом всегда(!!!) работали сами. Ни одна грантовая программа не подразумевает деньги на питание, содержание здания и все это время ВЫ нам помогаете и мы сами стараемся заработать. Не без ВАШЕЙ помощи у нас получилось открыть свои ясельки и запустить творческую мастерскую...
С ноября мы останемся без финансирования, без зарплат нашим немногочисленным сотрудникам (а они не превышают 8 тыс.руб.), без средств на коммунальные платежи, питание, лекарства, проезд в поликлинику и проезд для оформления документов. Все это ляжет на наши плечи. Поэтому мы все время работаем над различными возможностями самофинансирования, это к вопросу про сладкую мастерскую... И на эту свою мини-кондитерскую тоже стараемся заработать средства сами, ни дня мы не сидим без дела! Очень стараемся не просить и не плакать.
"Сложно?" - Есть немножко))))
Зато для нас это огромный опыт, труд и общая радость от сделанного! Не устаем благодарить всех кто нам помогает!!! И очень надеемся на понимание)))
И вот уже первые результаты:
Наша шоколадная история только начинается и, как оказалось, это невероятно увлекательно...
А еще у нас готов первый арт-объект в нашу сладкую мастерскую: часы, которые и начнут отсчет нашей вкусной истории в Мамином домике.
Скоро мы будем вас всех угощать конфетами ручной работы на нашей любимой новогодней ярмарке "Душевный базар"! А пока фото и не судите строго, мы только учимся...
Спасибо сердечное Юре и Анастасия Гололобова за первую денежку на сладкую мастерскую!!! Возможно, кто-то еще захочет помочь, мы будем искренне благодарны.