Ностальгическое.
Разбирая семейные архивы, наткнулась на эту серию фотографий. И столько эмоций она во мне вызвала и теплых воспоминаний. Что не удержалась и решила с вами поделиться.
Димка тут еще пупсик такой:) А ведь каких то полтора года назад это было. Говорят, чужие дети быстро растут.. да нет, свои тоже быстро!
Под катом вас ждет мастер-класс, от нас с Димончиком;) по приготовлению вкусного домашнего печенья!
Творожное печенье с корицей.
200 г муки
100 г сливочного масла
250 г творога
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
сахар
ванилин
корица
Муку с разрыхлителем просеять, добавить соль, ванилин. Масло натереть на крупной терке (оно должно быть твердым!). Растереть руками в мелкую крошку
Добавить творог и замесить тесто
Дима уже взялся за скалку, готовится маме помогать)
Итак, раскатываем тесто. Не очень тонко
Работаем дружно)
Дима с задачей справился быстро. Ждет дальнейших указаний
Берем большую кружку и вырезаем кружочки из теста
Внимательно следим за процессом)
Смешиваем сахар с корицей и посыпаем этой смесью каждый кружок (удобнее обмакивать)
с одной стороны!
Затем складываем пополам, сахарной стороной внутрь.
Половинку снова обмакнуть в сахар с корицей и сложить еще раз.
А Дима тем временем вырезает свое печенье
Но не забывает следить за мамой)
Печенье сверху присыпаем сахаром и укладываем на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки
Печем при 180С минут 20-25.
И вот такую красоту получаем
Отправляем Димину партию в духовку
И идем пить чай!
Такой неприличной необычной формы печенье у нас получилось:)
Димончик дождался свое и дегустирует) не скрывая удовольствия))
Пока готовилось печенье, Дима еще успел нарисовать наши портреты.
Нарядную маму
И счастливого папу:)
Повторюсь, это было 1,5 года назад. Интерес к кулинарии немного угас за это время, а вот любовь к рисованию растет с каждым днем. Сейчас мы уже вот так рисуем
Конечно, не самостоятельно он эту картину нарисовал. Девочка-художница объясняла и рассказывала ему, что и как. Помогала смешивать краски. Но исполнение Димино.
Горжусь своей малявочкой. Я бы ни за что так не нарисовала. Ни в 6, ни в 16, ни даже в 30)
Всех мамочек с праздником сегодня поздравляю! Любви нам, здоровья, терпения.. много много радости, цветов и детских улыбок.
Димка тут еще пупсик такой:) А ведь каких то полтора года назад это было. Говорят, чужие дети быстро растут.. да нет, свои тоже быстро!
Под катом вас ждет мастер-класс, от нас с Димончиком;) по приготовлению вкусного домашнего печенья!
Творожное печенье с корицей.
200 г муки
100 г сливочного масла
250 г творога
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
сахар
ванилин
корица
Муку с разрыхлителем просеять, добавить соль, ванилин. Масло натереть на крупной терке (оно должно быть твердым!). Растереть руками в мелкую крошку
Добавить творог и замесить тесто
Дима уже взялся за скалку, готовится маме помогать)
Итак, раскатываем тесто. Не очень тонко
Работаем дружно)
Дима с задачей справился быстро. Ждет дальнейших указаний
Берем большую кружку и вырезаем кружочки из теста
Внимательно следим за процессом)
Смешиваем сахар с корицей и посыпаем этой смесью каждый кружок (удобнее обмакивать)
с одной стороны!
Затем складываем пополам, сахарной стороной внутрь.
Половинку снова обмакнуть в сахар с корицей и сложить еще раз.
А Дима тем временем вырезает свое печенье
Но не забывает следить за мамой)
Печенье сверху присыпаем сахаром и укладываем на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки
Печем при 180С минут 20-25.
И вот такую красоту получаем
Отправляем Димину партию в духовку
И идем пить чай!
Такой неприличной необычной формы печенье у нас получилось:)
Димончик дождался свое и дегустирует) не скрывая удовольствия))
Пока готовилось печенье, Дима еще успел нарисовать наши портреты.
Нарядную маму
И счастливого папу:)
Повторюсь, это было 1,5 года назад. Интерес к кулинарии немного угас за это время, а вот любовь к рисованию растет с каждым днем. Сейчас мы уже вот так рисуем
Конечно, не самостоятельно он эту картину нарисовал. Девочка-художница объясняла и рассказывала ему, что и как. Помогала смешивать краски. Но исполнение Димино.
Горжусь своей малявочкой. Я бы ни за что так не нарисовала. Ни в 6, ни в 16, ни даже в 30)
Всех мамочек с праздником сегодня поздравляю! Любви нам, здоровья, терпения.. много много радости, цветов и детских улыбок.