Один из ужинов.

Jun 18, 2010 18:12

Сделать совсем нетрудно, но вкусно, сытно, сбалансированно и красиво.







Для подобного ужина не требуется специальных знаний или навыков, но блюдо получается вкусное, сытное, насыщенное и сбалансированное.

Берём 1 банку Дальневосточного лосося, 200 граммов картофеля по-деревенски (продаётся глубоко замороженный), 10 помидоров черри, 10 маслин без косточки, например Iberica, полтора-два малосольных огурца, кинза.

Картофель обжаривается с луком и чесноком - это придаёт пикантность и насыщенный вкус, хорошо сочетается со вкусом "баночного" лосося.

После обжаривания картофель с луком и чесноком кладётся рядом с рыбой. Fish & Chips - одно из традиционных британских блюд.

Украсить можно, как на фотографии.

овощи, картофель, лосось, рыба

Previous post Next post
Up